سيبدأ موسم مهرجانات الطعام مع مهرجان ’فانتاستيك فود Fantastic Food Festivals’ في قصر بلينهايم المذهل في الفترة 25-27 مايو. إنها فرصة ر...
سيبدأ موسم مهرجانات الطعام مع مهرجان ’فانتاستيك فود Fantastic Food Festivals’ في قصر بلينهايم المذهل في الفترة 25-27 مايو.
إنها فرصة رائعة لمحبي الطعام والعائلات لاكتشاف المأكولات والمشروبات عالية الجودة التي يوفرها المهرجان.
تجري مهرجانات الطعام في بريطانيا في الشهور الدافئة من العام خلال الربيع والصيف، وهي في العادة مهرجانات دورية تجري سنوياً في الموقع نفسه.
وقد تجتمع هذه المهرجانات حول نوع واحد من الطعام أو الشراب، مثل مهرجانات الفراولة أو القهوة، أو تركز على أنواع إثنية من الأطعمة مثل مهرجانات الأطعمة الآسيوية أو الإيطالية أو حتى الأكلات العربية.
ولكنها في الغالب تجمع بين كثير من أصناف الطعام، وتهدف إلى تعزيز روح التقارب الاجتماعي في المناطق التي تقام فيها.
في بريطانيا توفر هذه المهرجانات فرصة للعائلات للنزهة مع تناول مختلف أصناف الطعام من دون الحاجة للبحث عن مطاعم تذهب إليها.
كما أنها تثبت للبريطانيين قبل غيرهم أن لديهم أيضاً وجبات يمكن أن يفخروا بها.
ولا تقتصر هذه الاحتفالات على العاصمة لندن بل تنتشر إلى مختلف أنحاء بريطانيا، ويمكن لمتابع هذه المهرجانات أن يذهب إلى مناسبات تعقد على نحو أسبوعي في مواقع مختلفة.
ويذهب أحياناً مشاهير الطباخين إلى هذه المهرجانات لتشجيعها واستعراض قدراتهم أمام الجمهور مباشرة.
كما تعقد بعض هذه المهرجانات في حدائق قصور أرستقراطية أو في ميادين عامة لجذب أكبر عدد من الزوار.
عن قصر بلينهايم (Blenheim Palace) التاريخي.
بُني قصر بلينهايم في القرن الثامن عشر، وهو واحد من أفخر القصور الريفية في بريطانيا.
وبوصفه موقعاً مندرجاً في قائمة اليونسكو للتراث العالمي؛ فهو المكان الذي يجمع أحسن التحف العالمية في اللوحات، وكان محل ميلاد ونستون تشرشل.
وبوصفه موقعاً مندرجاً في قائمة اليونسكو للتراث العالمي؛ فهو المكان الذي يجمع أحسن التحف العالمية في اللوحات، وكان محل ميلاد ونستون تشرشل.
وليس الأمر مقصوراً على جمال واجهة القصر على طراز العصر الباروكي.
وقد أعاد لانسيلون كابابيليتي براون (مصمم الحدائق النابغة المسؤول عن تصميم الكثير من المناظر الطبيعية الرومانسية التي نعرفها ونحبها في بريطانيا) تصميم قصر بلينهايم على مساحة ألفي فدان في الأرض المخضرَّة بين عامي 1764 و 1774.
لقد نقل البحيرات وبنى الجسور ونظَّم شلالات المياه ليخلق ما أضحى معروفا باسم "أجمل منظر في إنجلترا".
COMMENTS