رواج غداء في بريستول يحجز الطاولات لغاية 2023

الوجبة الشهيرة التي أدت إلى حجز طاولات الحانة حتى 2023 (الصورة تخضع لحقوق الملكية الفكرية - صفحة الحانة على إنستغرام) اندبندنت- حققت وجبة غد...

الوجبة الشهيرة التي أدت إلى حجز طاولات الحانة حتى 2023 (الصورة تخضع لحقوق الملكية الفكرية - صفحة الحانة على إنستغرام)

اندبندنت- حققت وجبة غداء مخصصة ليوم الأحد (كتقليد بريطاني اعتاد المواطنون على زيارة الحانات في طول وعرض البلاد لتناولها) وتقدمها إحدى الحانات في مدينة بريستول غرب أنجلترا، شعبية كبيرة وصلت إلى حد حجز الطاولات لغاية 2023.


ويشار إلى أن حانة "ذا بانك تافرن" The Bank Tavern الكائنة في شارع "جون ستريت" في مركز المدينة، موجودة منذ بدايات القرن التاسع عشر، وفقاً لما تشير إليه تلك الحانة عبر موقعها الإلكتروني.

وفي التفاصيل يرد أن وجبة الشواء التقليدية التي تقدم عادة، يوم الأحد، تتميز بمكوناتها التي تحصل عليها الحانة من موردين محليين في المدينة. وكذلك تتيح للزبائن خيارات عدة من اللحوم، إضافة إلى مخبوز مصنوع من الخضار والعدس مناسب للنباتيين.

وتبلغ كلفة الطبق الرئيس، يوم الأحد، 11.95 جنيه إسترليني (حوالي 15 دولارا أميركيا)، و14.95 جنيه في حال تقديمه مع طبق إضافي، أما الوجبة المكونة من ثلاثة أطباق فتكلف 17.95 جنيه إسترليني.

وتذكيراً، حصلت حانة "ذا بانك تافرن" في 2019 على جائزة "أفضل وجبة شواء" في حفل توزيع جوائز "أوبزيرفر فود مانثلي أووردز" التي تتولاها صحيفة "ذا غارديان"، إضافة إلى فوزها بجائزة "أفضل وجبة شواء" ضمن مسابقة "بريستول غود فود" السنة السابقة.

على كل حال، قد يضطر أي شخص يرغب في تجربة وجبة شواء يوم الأحد الشهيرة في الحانة إلى الانتظار ثلاث سنوات على الأقل حتى يتسنى له ذلك، أو اختيار يوم آخر من أيام الأسبوع لتناول الطعام في ذلك المكان.

إذ يظهر الموقع الإلكتروني لـ"ذا بانك تافرن" أن جميع الطاولات محجوزة بالكامل لأيام الأحد في الوقت الراهن لغاية 26 فبراير (شباط) 2023.

واستطراداً، تتمثل الطريقة الوحيدة التي يستطيع بها الناس تجربة وجبة شواء يوم الأحد في الحانة، بالحجز عن طريق الموقع الإلكتروني وليس عبر الهاتف.


في ذلك الصدد، تحدث سام غريغوري، مالك "ذا بانك تافرن" إلى صحيفة "اندبندنت" حول المجهود الكبير الذي يبذله العاملون في المطبخ وموظفو الخدمة الذين يبلغ عددهم الإجمالي تسعة، بهدف ضمان استمرارية العمل في خضم وباء كورونا.

وكذلك أوضح أن قائمة الانتظار لتجربة غداء يوم الأحد، وصلت إلى ستة أشهر في وقت سابق، حينما فازت الحانة بجائزة "أفضل وجبة شواء" ضمن مسابقة "ذي أوبزرفر فود مانثلي أووردز"، لكنها قد وصلت إلى عدة سنوات منذ ذلك الحين.

وأضاف "لطالما شكلت الوجبات التي تقدم يوم الأحد أمراً مهماً بالنسبة لنا. وللمفارقة، بات يوم الأحد في الوقت الراهن اليوم الوحيد الذي نحقق فيه أرباحاً حقيقية مقابل ما نقدمه من طعام".

وكذلك أشار السيد غريغوري الذي يملك الحانة منذ 13 سنة، إلى أن تقليص عدد الطاولات في المنشأة خلال الأشهر القليلة الماضية، شكل عاملاً مهماً في وصول قائمة الانتظار الحالية إلى ثلاث سنوات.

وتوضيحاً، قد يحتاج الزبون الجديد إلى الانتظار بعض الوقت لحجز طاولة لتناول غداء يوم الأحد في "ذا بانك تافرن"، لكن الحانة تضمن إعادة الحجز في وقت لاحق بالنسبة لكل شخص يضطر بسبب الوباء أو حاجته إلى عزل نفسه؛ إلى إلغاء حجزه الموجود مسبقاً.

واستطراداً، أوضح السيد غريغوري أنه "بصفتنا أصحاب عمل تجاري، قررنا احترام كل حجز يلغى بسبب فيروس كورونا، لذلك نحن نوفر حالياً طاولات إضافية في المساء. ونحن نقدم هذه الأماكن للأشخاص الذين فاتتهم الحجوزات"، بينما ظلت ساعات تقديم الطعام بين 12 ظهراً و4 عصراً من الإثنين إلى السبت.

وأضاف السيد غريغوري أن الوباء أحدث "تأثيراً مفجعاً في قطاع الضيافة"، مشيداً بالشركات "المذهلة" التي تكافح (من أجل البقاء) في ظل الظروف الحالية.

وتابع مالك "ذا بانك تافرن" مشيراً إلى أن "اليوم الوحيد الذي نجني فيه أرباحاً الآن هو الأحد. نحن نحاول الحفاظ على عملنا. ليس الوضع مريحاً أبداً، وقيود الإغلاق تقضي علينا حقاً. ثمة جانب مظلم في ذلك الأمر. إن قائمة الحجوزات التي تصل إلى ثلاث سنوات لا تضمن لنا النجاح مالياً. لقد كان الموظفون رائعين. [ظهر ذلك في] طريقة استجابتهم لأي تعديلات طرحناها عليهم. إنهم يعملون ساعات إضافية، ويقدمون الخدمات لمزيد من الزبائن. يعرف الجميع أنه يتعين علينا تجاوز هذه المرحلة، ولحسن الحظ أني محاط بفريق عمل مذهل كهذا".

COMMENTS

BLOGGER
الاسم

2020,4,آثار كورونا، مرحلة مابعد كورونا,77,اتفاقية الأمم المتحدة لعام 1951، لاجئ، وثيقة سفر المملكة المتحدة، تأشيرة دخول،,5,احتجاجات. ايران، بريطانيا، امريكا,1,أحداث محلية، بريطانيا، اسكتلندا، ايرلندا الشمالية، ويلز، انكلترا,28,ارهاب، بريطانيا، 2020,20,استخراج وثيقة سفر بريطانيا المملكة المتحدة,1,استشارات قانونية,23,استشارات قانونية، الاقامة الدائمة، المملكة المتحدة,5,اسكتلندا بريطانيا المملكة المتحدة منوعات,11,اسكتلندا، المملكة المتحدة، لندن، استقلال,3,أعياد دينية، احتفالات، مناسبات,5,افريقيا، بريطانيا، استثمار,1,أفضل الدول، تربية الأطفال,1,اقتصاد بريطانيا، نمو,15,الاتحاد الأوروبي، بريطانيا، علاقات,3,الاتحاد الأوروبي، بريطانيا، علاقات، 2020،,18,الاتحاد الأوروبي، بريطانيا، علاقات، 2020، تركيا،,3,الأمن الرقمي، فيروس الفدية، بريطانيا,1,الأمير هاري، ميغان,5,الانترنت، بريطانيا، أضرار الكترونية,4,البرلمان الأوروبي، نواب بريطانيون، بريكست,1,التغييرات الطارئة,6,الجيش البريطاني، بريطانيا، المملكة المتحدة,5,الحياة في المملكة المتحدة، Life The UK، اختبار، test,1,الخطوط الجوية البريطانية، نيويورك، لندن,2,السفر مسموح ممنوع ايرلندا الشمالية الجنوبية المملكة المتحدة بريطانيا سوري لاجئ,2,العائلة الملكية البريطانية، هاري، ميغان,11,العطلات الرسمية، UK bank holidays,2,الفترة الانتقالية,8,القمر الذئب، كبد السماء، بدر,1,القهوة، فوائد القهوة، دراسة بريطانية,1,اللوردات، بريطانيا، لندن، جونسون,4,المدارس، المملكة المتحدة، تقييم أداء، Find the best school for your child,3,المفوضية الأوروبية، بريكست، بريطانيا,11,الملكة، اليزابيث الثانية، ملكة بريطانيا,14,الهواء، تلوث، لندن، بريطانيا,2,الهيدروجين، بريطانيا، وقود المستقبل,1,انجلترا، كانتربري، كنيسة، ويندراش,1,بريطانيا,5,بريطانيا، العالم,16,بريطانيا، بريكسيت، اقتصاد، بطالة,2,بريطانيا، جونسون، الاتحاد الأوروبي,6,بريطانيا، جونسون، مهاجرين، قيود,1,بريطانيا، مكافحة الارهاب، حزب الله,1,بريكست,16,بريكست، الناتج المحلي البريطاني، معدل النمو في بريطانيا، الاتحاد الأوروبي,2,بريكست، أوروبا، اقامة الأوروبيين، المملكة المتحدة,5,بيغ بن، لندن، بريطانيا، بريكست,4,ترامب، ترمب، زيارة بريطانيا، المملكة المتحدة، أمريكا، الولايات المتحدة الأمريكية، الملكة اليزابيث,3,تصنيف، بريطانيا، أوروبا، العالم، معايير,3,تعرف على ايرلندا الشمالية,4,تعليم، بريطانيا، جامعات,9,تكنولوجيا، عالمي، بريطانيا,10,ثروة بحرية، بريطانيا، مهددة بالانقراض,2,جامعة كارديف، سرطان، بريطانيا، المملكة المتحدة,2,جرائم، بريطانيا، المملكة المتحدة، سكاكين,12,جمارك بريطانيا المملكة المتحدة المسموح والممنوع السفر اوروبا,3,حقوق، واجبات، تعريف، منوعات,2,خطة طوارئ كورونا، المملكة المتحدة,202,دوقة كامبريدج، كيت ميدلتون، المرأة الحامل,1,دولي، بريطانيا، ايران، المملكة المتحدة,1,ذاتية القيادة، سيارة، بريطانيا، 2020,3,رسوم، الجنسية، البريطانية,3,رموز وطنية، شعارات، بريطانيا، زهور وطنية، ويلز، انجلترا، ايرلندا الشمالية، اسكتلندا,8,روبوت، منصات النقل، بلا سائقين، بريطانيا,3,روبوت، منصات النقل، بلا سائقين، بريطانيا، جاكوار لاند روفر,1,روسيا، بريطانيا، تطبيع علاقات,5,رياضة، بريطانيا,2,زفاف ملكي، بريطانيا، الملكة اليزابيث,1,سيارات كهربائية، بريطانيا، نقاط شحن,3,سياسة، عالمي، بريطانيا، المملكة المتحدة,4,شائعات، كورونا، فيروس,7,شحن طرود المملكة المتحدة بريطانيا اسكتلندا ايرلندا الشمالية ويلز انجلترا,1,شرطة، أمريكا، بريطانيا,3,شكسبير، مسرح، سياحة، بريطانيا,10,شين فين، ايرلندا الشمالية، انتخابات، المملكة المتحدة,3,صحة,6,ضرائب، بريطانيا، الملكة المتحدة,1,ضريبة الطرق السريعة road tax بريطانيا اسكتلندا ويلز ايرلندا الشمالية,3,طاقة الرياح، المملكة المتحدة,3,عاصفة، أوروبا، بريطانيا، ايرلندا، 2020,11,عالمي، بريطانيا، أوروبا,18,عباقرة، طفل ماليزي، المملكة المتحدة، بريطانيا,1,عدوى، فيروس، طب ، صحة,6,عملة بريطانية، ملك بريطانيا، المملكة المتحدة,4,فقر، بريطانيا، اقتصاد,1,فيديو,2,فيروس,2,فيروس كورونا، الصين,10,فيروس كورونا، الصين، بريطانيا,37,فيسبوك، بريطانيا، بريكست,1,فيضان، طقس، عاصفة، اعصار، بريطانيا,10,كاميرات شوارع، تقنية، لندن، بريطانيا,1,كاواساكي، كورونا، بريطانيا,1,كهرباء غاز مياه خدمات المملكة المتحدة بريطانيا,1,كورونا,144,كورونا، novel-coronavirus-2019,418,كومنولث، التاج البريطاني، المملكة المتحدة،,1,لقاح,36,لندن، ارهاب، بريطانيا، 2020،,17,لندن، كرة قدم، عيد الميلاد,1,مجتمع، العنف، الأسرة,1,مجلس العموم، بريطانيا، بريكست,2,محليات، بريطانيا، المملكة المتحدة، منوعات,179,مخالفات سير، دليل، مخالفات رمادية، المملكة المتحدة، بريطانيا,2,مخدرات، جرائم، بريطانيا،,5,مدام توسو، Madame Tussauds London، لندن، متحف الشمع,3,معاداة السامية، بريطانيا,1,معلومات يومية، الحياة في بريطانيا، LifeInTheUK,8,مقالات رأي,1,ملعب، بريطانيا، صديق للبيئة,1,منحة ممولة، دكتوراه، المملكة المتحدة، 2020,16,منحة ممولة، منح دراسية، بكالوريوس، ماجستير، دكتوراه,8,منوعات، عالمي,13,منوعات، عالمي، بريطانيا,36,نظام جديد,3,نيوكاسل يونايتد، محمد بن سلمان، بريطانيا,1,هارتفوردشير، المملكة المتحدة، الفريز، الفراولة، بريكست,1,هاري بوتر، HarryPotter,1,هجرة غير شرعية، بريطانيا، أوروبا، لجوء,44,هجوم لندن، تطرف، ارهاب، تشديد عقوبات,12,هدر الطعام، بريطانيا، بيئة,2,هيثرو لندن سفر سياحية تنقل المملكة المتحدة بريطانيا اسكتلندا ايرلندا الشمالية ويلز انجلترا,2,واتساب، بريطانيا، علاقة حب,2,وشم، تاتو، بريطانيا، موضة,2,يوروستار، قطار، لندن ، أوروبا، 2020,2,GCSE، بريطانيا، التعليم الثانوي,4,Melania Trump،ميلانيا ترامب، بريطانيا،فستان ميلانيا، الملكة البريطانية,1,
rtl
item
Life In The UK: رواج غداء في بريستول يحجز الطاولات لغاية 2023
رواج غداء في بريستول يحجز الطاولات لغاية 2023
https://lh3.googleusercontent.com/-a3Ons5V0d5k/X5N6jXggb5I/AAAAAAACrFo/hwzCtdPv4cMADBMJUODpS7-Mwhfmfe4NgCLcBGAsYHQ/w640-h426/268176-1618481158.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/-a3Ons5V0d5k/X5N6jXggb5I/AAAAAAACrFo/hwzCtdPv4cMADBMJUODpS7-Mwhfmfe4NgCLcBGAsYHQ/s72-w640-c-h426/268176-1618481158.jpg
Life In The UK
https://www.ramizahra.co.uk/2020/10/2023.html
https://www.ramizahra.co.uk/
https://www.ramizahra.co.uk/
https://www.ramizahra.co.uk/2020/10/2023.html
true
5343795315449163184
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content