يعاني المتسوقون من نقص في الطماطم/البندورة ويرتفع سعرها بنسبة 60 في المائة في غضون عام.
محلات السوبر ماركت بما في ذلك Tesco و Asda لديهم كميات مختلفة من المخزون.
ويقول الرؤساء إن ذلك يرجع إلى مشاكل من بينها ارتفاع فواتير الطاقة وسوء الأحوال الجوية وإضراب سائقي الشاحنات.
قالت المجلة التجارية The Grocer إن العديد من منتجي الطماطم المزروعة في المملكة المتحدة قللوا زراعتها بسبب ارتفاع التكاليف.
كما تضرر أكبر مصدرين لبريطانيا - إسبانيا وهولندا - من ارتفاع أسعار الطاقة.
وشهدت إسبانيا أمطار غزيرة أعقبها إضراب سائق شاحنة.
تعتبر الطماطم الكرزية الآن أغلى بنسبة 58 في المائة في متاجر المملكة المتحدة مما كانت عليه في نفس الفترة من العام الماضي ، وفقًا لمحللي "مينتيك ذا جروسر".
في الشهر الماضي ، خفضت بعض فروع "ماكدونالدز" عدد شرائح الطماطم من قطعتين إلى شريحة واحدة في بعض خيارات البرجر.
قال "أندرو أوبي" ، من اتحاد التجزئة البريطاني: "نحن ندرك أن هناك ضغوطًا هائلة على تكلفة الإنتاج ، لكن تجار التجزئة يعملون بجد مع منتجيهم للتخفيف من زيادات التكلفة حيثما أمكن ذلك وحماية المستهلكين".
تستورد المملكة المتحدة 80 في المائة من الطماطم (البندورة) الخاصة بها ، لكن التكنولوجيا الجديدة يمكن أن تؤدي إلى زراعة المزيد هنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق