$type=grid$count=3$m=0$sn=0$rm=0

أحدث المواضيع$type=three$m=0$rm=0$h=400$c=3

$type=slider$count=3$rm=0

سلسلة موريسونز Morrisons تسعى للتخلص من "تاريخ الصلاحية" على الحليب للمساعدة في تقليل هدر الطعام

SHARE:

ترجمات LifeInTheUK قررت سلسلة السوبر ماركت موريسونز Morrisons إنها لن تعرض تاريخ استخدام محدد على معظم علب الحليب في محاولة للحد من هدر الطع...

ترجمات LifeInTheUK




قررت سلسلة السوبر ماركت موريسونز Morrisons إنها لن تعرض تاريخ استخدام محدد على معظم علب الحليب في محاولة للحد من هدر الطعام.

اعتبارًا من نهاية شهر يناير/كانون الثاني 2022 ، سيضع بائع التجزئة بدلاً من ذلك التواريخ "الأفضل قبل" على 90% من الحليب الذي يحمل علامته التجارية وسيشجع العملاء على استخدام "اختبار الشم" للتحقق من جودة الحليب.

تعتقد الشركة أن هذه الخطوة ستوقف ملايين المكاييل من الحليب الذي يحمل علامتها التجارية الخاصة من التخلص منها كل عام.

تقول جمعية Wrap الخيرية لإعادة التدوير إن Morrisons هو أول سوبر ماركت يعلن عن هذه الخطوة.

وقال «إيان جود» ، وكيل مشتريات الحليب في شركة موريسونز: "يعني الحليب المهدر إهدار جهد مزارعينا وإطلاق الكربون غير الضروري في الغلاف الجوي.

الحليب ، ثالث أكثر المنتجات المهدرة في المملكة المتحدة

"يتمتع الحليب الجيد الجودة ، بفترة صلاحية جيدة لبضعة أيام بعد"الاستخدام" العادي  - ونعتقد أنه يجب استهلاكه ، وليس سكبه في البلاليع".

"لذلك ، نتخذ خطوة جريئة اليوم ونطلب من العملاء أن يقرروا ما إذا كان الحليب في منازلهم لا يزال جيدًا للشرب."

"لقد استخدمت الأجيال السابقة دائمًا اختبار الشم - وأعتقد أننا نستطيع ذلك أيضًا".

الرائحة الحامضة أو الاتساق المتخثر هي علامة على أن الحليب قد فسد.

يعتبر الحليب ثالث أكثر منتجات الطعام والشراب إهدارًا في المملكة المتحدة ، بعد البطاطس والخبز ، حيث يتم التخلص من حوالي 490 مليون مكيال سنويًا ، وفقًا لـ Wrap.

ويقدر أيضًا أن 85 مليون مكيال من مخلفات الحليب قد تكون بسبب اتباع العملاء لملصقات " تاريخ الاستخدام" على الرغم من الأبحاث التي تظهر أنه يمكن استخدامه بعد أيام من التاريخ.

قال ماركوس جوفر ، من Wrap:
"يسعدني أن Morrisons هو أول سوبر ماركت في المملكة المتحدة يتخذ هذه الخطوة المهمة للمساعدة في تقليل هدر الطعام المنزلي - فهو يظهر قيادة حقيقية ، ونتطلع إلى المزيد من تجار التجزئة الذين يراجعون ملصقات التاريخ على منتجاتهم ويتخذون إجراء مناسب."

COMMENTS

Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content